Quesería de la Sierra Subbética, S.L.
Maestros queseros desde 1995, elaboramos nuestros quesos artesanalmente siguiendo recetas tradicionales, conservando así, el sabor auténtico y la esencia en todos nuestros productos. Nuestro proceso de fabricación utiliza leche de cabra y oveja, proporcionada por nuestros ganaderos cuyas granjas de producción ecológica están ubicadas en el Parque Natural de la Sierra Subbética en Zuheros. La calidad y garantía de nuestros quesos es fruto del esfuerzo de un personal cualificado, comprometido con la empresa y la satisfacción de nuestros clientes. Nuestras modernas instalaciones, funcionales, seguras e higiénicas, garantizan todos los controles sanitarios basados, principalmente, en la trazabilidad del producto que tiene su origen en nuestras propias granjas.
XXII Fiesta del Queso de Zuheros – Del 18 al 21 de septiembre 2025 en el entorno del Castillo
Vuelve uno de los eventos gastronómicos más esperados de Andalucía: la XXII Fiesta del Queso de Zuheros, una cita imprescindible para los amantes del queso artesanal y del turismo gastronómico. Este año, del 18 al 21 de septiembre de 2025, el entorno monumental del Castillo de Zuheros se llenará de aromas, sabores y experiencias únicas.
Tradición, calidad y sabor en un enclave único
Durante cuatro días, el pintoresco pueblo de Zuheros, en pleno corazón de la Subbética cordobesa, reunirá a más de 20 expositores de queserías artesanas de toda España, con especial protagonismo para las galardonadas creaciones de Los Balanchares, elaboradas con leche 100 % andaluza y certificación de calidad. Cabra, oveja, vaca… quesos frescos, curados, semicurados y de leche cruda que han conquistado paladares dentro y fuera de nuestras fronteras.
Mucho más que una feria gastronómica
Además de degustar y comprar directamente a los productores, los visitantes podrán disfrutar de actividades culturales, maridajes, demostraciones en vivo y un ambiente inigualable entre calles blancas, miradores y paisajes de ensueño. Todo ello con la comodidad añadida de un nuevo aparcamiento para 300 vehículos, pensado para que la experiencia sea perfecta desde el primer momento.
Apunta las fechas
- Cuándo: del 18 al 21 de septiembre de 2025
- Dónde: entorno del Castillo de Zuheros, Córdoba, Andalucía
- Organiza: Ayuntamiento de Zuheros y Quesería Los Balanchares
- Acceso: entrada libre, degustaciones y venta directa
Ven y vive la fiesta
La Fiesta del Queso de Zuheros es mucho más que un evento gastronómico: es un homenaje a la tradición, a la cultura rural y a la pasión por un producto auténtico. Un plan perfecto para familias, parejas y amigos que buscan sabores únicos, turismo de calidad y experiencias que se quedan en la memoria
Calidad y Tradición
La calidad y garantía de nuestros quesos es fruto del esfuerzo de un personal cualificado, comprometido con la empresa y la satisfacción de nuestros clientes. Nuestras modernas instalaciones, funcionales, seguras e higiénicas, garantizan todos los controles sanitarios basados, principalmente, en la trazabilidad del producto que tiene su origen en nuestras propias granjas.
Nuestras Marcas
LOS BALANCHARES
Los Balanchares es nuestra marca principal, incluye una amplia y exquisita selección de quesos de pasta blanda elaborados con leche de cabra.
Productos Destacados
-
Bandeja surtido de quesos cinco tipos 350 gr. Neto min.
8,50€ IVA incluido Vista rápida -
Crema Queso Cabra con miel tarro 100 gr.
2,20€ IVA incluido Vista rápida -
Crema Queso Cabra natural tarro 100 gr.
2,20€ IVA incluido Vista rápida -
CUARTO Queso Oveja CURADO 525 Gr. Aprox. ETIQ. ROJA. L.C.
12,00€ IVA incluido Vista rápida -
CUARTO Queso Oveja SEMICURADO 650 Gr. Aprox. ETIQ. NEGRA
11,50€ IVA incluido Vista rápida -
CUARTOS Queso Cabra CURADO 525 gr. Aprox. Ecologico
13,50€ IVA incluido Vista rápida -
CUARTOS Queso Cabra, CURADO 525 Gr. Aprox. Leche Cruda
12,00€ IVA incluido Vista rápida -
Dulce de Membrillo, Ecologico 350g. Neto
4,40€ IVA incluido Vista rápida -
Queso Cabra en aceite, PASTA BLANDA Tarro quesitos 8 unds.
12,00€ IVA incluido Vista rápida -
Queso Cabra, PASTA BLANDA Pack 2 unds 2×70 g. Aprox.
4,50€ IVA incluido Vista rápida -
Queso Cabra, SEMICURADO NATURAL 360 gr. Aprox.
6,75€ IVA incluido Vista rápida -
Queso Cabra, SEMICURADO PIMENTON 360 gr. Aprox.
6,85€ IVA incluido Vista rápida
Al suscribirte deberás aceptar nuestra política de privacidad »
Cumplimos con el RGPD (Reglamento General de Protección de Datos) y esta es la información que debes saber:
Responsable: Quesería de la Sierra Subbética S.L.
Finalidad: suscribirse a la lista de correo a través de este formulario.
Legitimación: tu consentimiento de que quieres comunicarte con nosotros.
Destinatarios: tus datos serán guardados en Mailchimp*, nuestro proveedor de email marketing. No se cederán datos a terceros, salvo obligación legal.
Derechos: tienes derecho, entre otros, a acceder, rectificar, limitar y suprimir tus datos.
*Mailchimp es miembro de Privacy Shield Program
Cómo Llegar a Los Balanchares en Zuheros (Córdoba)
Itinerario y mapas de Google Maps
ESCRÍBENOS
ventas@losbalanchares.es
LLÁMANOS
+34 957 694 714
ENCUÉNTRANOS
Ctra. A318 Km 68, 14870 Zuheros, ES
Contacto
ventas@losbalanchares.es
Ctra. A318 Km 68, 14870 Zuheros, Córdoba, España
"Quesería de la Sierra Subbética, S.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo NextGenerationEU, en el marco del Plan de Recuperación, Trasformación y Resiliencia, para la adquisición de un vehículo de energía alternativa, dentro del Programa de incentivos a la movilidad eficiente y sostenible (Programa MOVES III ANDALUCÍA) del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, gestionado por la Junta de Andalucía, a través de la Agencia Andaluza de la Energía.”
