¿Quieres comprar queso de cabra ecológico online?
En Los Balanchares te lo ponemos fácil, si buscas un queso de cabra que tenga el certificado ecológico y además que esté de venta online, con nosotros lo tienes.
Bajo el nombre de la marca SUJAIRA, hemos querido ofrecer a los consumidores y amantes del queso de cabra y que quieren ser responsables con el ecosistema, la opción de consumirlo ecológico.
¿Qué requisitos debe cumplir un queso para ser ecológico?
Para que un queso de cabra pueda ser denominado como ecológico, ha de cumplir una serie de requisitos que la Comunidad Económica Europea impone, como son:
- Alimentación sin químicos procedentes de la naturaleza. En nuestro caso las cabras comen el pasto autóctono de la campiña de la Subbética cordobesa, donde reina el acebuche, el olivo, el cardo e infinitud de plantas propias de la zona. Libre de pesticidas y cualquier producto químico, tal como indica la Comunidad Económica Europea.
- Los animales han de estar en libertad. Así es como están nuestros rebaños se pasan el día, pues para pastar lo que crece en nuestra campiña, respetando los ciclos de reproducción de cada tipo de planta o arbusto, y por supuesto al cuidado de nuestros pastores, quienes las vigilan para evitar cualquier tipo de percance.
- La elaboración ha de ser natural. Sin que intervengan los procesados químicos que suelen emplearse para la de maduración o el sabor, manteniendo los tiempos que cada tipo de queso necesita, sin alterar el tiempo.
¿Qué tipos de quesos ecológicos de cabra existen?
Sujaira dispone de tres tipos de queso de cabra ecológicos para que los consumidores puedan elegir.
Tenemos el queso de cabra curado ecológico, con un sabor potente, de textura granulosa y dura, elaborado con leche cruda, que acompañado de un buen vino tinto o cava, hacen de él un plato inolvidable.
Se puede comprar en cuartos.
A disposición de quienes buscan el sabor de la leche de cabra, algo más suave, le ofrecemos nuestro queso de cabra ecológico semicurado, de textura más cremosa que el anterior y elaborado con leche ecológica pasteurizada, es un manjar que gustará tanto a los más pequeños de la casa como a los más mayores.
Por último, si te apasiona el queso fresco de cabra, ahora puedes adquirirlo con el sello de ecológico. Bajo en sal, con un sabor único, de textura suave, es ideal para tomar el en desayuno o en las cenas, acompañado de dulce de membrillo y vinos dulces, se transforma en toda una delicatesen.
Ahora puedes comprar queso de cabra ecológico online gracias a nuestra ecommerce, donde solo tendrás que elegir el que más te guste y añadirlo a tu cesta de la compra.
En varios días lo tendrás en tu casa, pues Los Balanchares realiza envíos nacionales, llevando sus quesos a cualquier punto de España.
