AÑEJO DE BARROS 480 GR. APROX.

AÑEJO DE BARROS 480 GR. APROX.

9,00€ IVA incluido

“Queso curado de pasta dura y prensada, elaborado a partir de leche cruda. Textura: pasta dura, nada elástica y algo jabonosa y quebradiza. Color de la pasta: de amarillo céreo a pajizo.Sabor: intenso, y bien estructurado en boca. Su sabor algo picante se va acentuando con el paso del tiempo.Aroma: intenso y picante.Corteza: lisa y aceitosa. De color amarillo céreo a ocre.

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Descripción

“Queso curado de pasta dura y prensada, elaborado a partir de leche cruda. Textura: pasta dura, nada elástica y algo jabonosa y quebradiza. Color de la pasta: de amarillo céreo a pajizo. Sabor: intenso, y bien estructurado en boca. Su sabor algo picante se va acentuando con el paso del tiempo. Aroma: intenso y picante. Corteza: lisa y aceitosa. De color amarillo céreo a ocre.”

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Peso 0,48 kg

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